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滇红大金针是什么茶

滇红茶是红茶类傍边最常见和受迎接的一个,受世人群也是异常的广泛,茶性温和,一样平常人群都可以饮用滇红茶。在滇红茶傍边,大年夜金针只是此中一个品种,然则多半人对滇红大年夜金针不是很懂得。那么,现在我们就来懂得下滇红大年夜金针是什么茶?

滇红大年夜金针茶先容:

滇红大年夜金针是滇红茶中的一个较新品种,云南茶人在大年夜宗滇红工夫茶工艺的根基上引入理条机器及其技巧,从而创制了机制滇红金针和大年夜金针名优红茶,滇红大年夜金针的选料颇为考究,极品滇红金大年夜针平日以一芽鲜叶为质料,较低档次的滇红金针平日也以一芽一叶为质料。

滇红大年夜金针芽尖茶色金黄光显,干茶喷鼻味浓烈持久,色、喷鼻、味俱佳,冲泡后汤色光彩红黄透亮,茶喷鼻味四溢,喝后口中甜滑持久,滇红大年夜金针喷鼻高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。

滇红大年夜金针冲泡措施:

材料:大年夜金针5克

(1)先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热,再放入茶叶;

(2)待水开始沸腾之后,轻细冷却至水温90~93度阁下,再冲泡(水温不宜太高);

(3)盖上壶盖,不跨越5秒,前1~6泡,无需闷,直接出汤,即可饮用;

(4)第7~14泡,泡冲泡光阴为10~20秒,今后每次冲泡光阴递增(依小我口味浓淡而定);

(5)继续冲泡10道以上,喷鼻气依旧芬芳,蜜喷鼻和果喷鼻水乳融合,相得益彰,令人回味无穷。

(云南凤庆大年夜金针茶冲泡要点:1:水温不能太高,90~93度最为合适;2:冲泡时无需闷,直接出汤即可)

储存措施:

一样平常可放置在密闭干燥容器内,避光、避高温,用锡箔纸或锡箔罐装茶对照好。若有前提的话,用紫砂罐或锡罐为佳,玻璃罐很难包管不会有太阳光照射到,然则玻璃密封罐最便宜,总之,大年夜金针滇红茶保存的几个需要前提是:闭光、密封、常温、勿潮。

我们喝滇红茶要留意少量的饮用,过多饮用对身段也不好,并且不宜喝浓茶。总而言之,滇红茶是不错的一个茶,能够常常饮用滇红茶的好处是很多的。

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