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五花肉片炒豆角王

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诚信萝卜

一道备受两个小同伙爱好的菜,假如可以吃辣,放点干辣椒爆喷鼻更下饭。

用料

豆角:300g,五花肉200g,食用油10g,蒜片10g,盐5g,生抽15g,老抽10g。

五花肉片炒豆角王的做法

我不确定大年夜家管这个叫啥名字,每个地方叫法不一样。我的老家叫“梅豆”,卖菜的奉告我叫豆角王。总之,长这样。

用小美6的cookidoo页面搜索出“小炒肉”食谱,根据该食谱的高温模式来煸炒五花肉片。

五花肉切成0.3cm厚度的肉片,先用小美的3个5措施进行洗濯。主锅加入食用油,把洗干净的五花肉片平铺在锅底,放入蒜片。

随着向导式,启动10分钟的♨️模式进行煸炒,炒出肉的焦喷鼻。

放入豆角段,盐,生抽,老抽,设置10分钟/Varoma/反转/速率小勺,进行炒制。

出锅前,5秒/反转/速率2,颠锅一下,搅拌一下,味道更平均。

装盘享用

迎接多多交流美食

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